Types de bière

La cave à bière reprend le concept même de la cave à vin. Elle permet aux grands amateurs de bière d’en boire (avec modération) et…

À l'heure de l'apéro, le fromage s'accorde généralement très bien avec la bière comme avec le vin. Même si le vin continue d'occuper une place…

On le sait tous, un bon repas réclame du bœuf et de la bonne bière ! Mais, le choix de la bière qui accompagnera vos…

Devant la panoplie de types de bière qui existe sur le marché nous pouvons nous demander comment se fait-il qu’il y a autant de variétés…

Classé comme la boisson la plus consommée dans plusieurs pays du monde entier juste après l’eau bien sûr, la bière est une boisson qui peut…

La fameuse bière Belge étant depuis plus de cinq ans inscrite au patrimoine  culturel immatériel de l'UNESCO, présente une panoplie de choix insoupçonnés avec plus de…

Nous entendons généralement parler de la dégustation du vin et de ses règles, mais nous oublions la dégustation de la bière. Sachez que tout comme…

Servir de la bière peut être tout un art. En effet, ce n’est pas donné à n’importe qui de tenir un bar et réaliser un…

La bière est la boisson alcoolisée la plus populaire et la plus accessible. Sachant que la Belgique a une sacrée réputation quant à sa consommation…

Avec ses goûts et arômes de café ou de chocolat, la bière brune boycottée pendant plusieurs années fait son grand retour en France grâce à…

En ce moment, la bière IPA est très en vogue revenant constamment aux bouches des plus fins buveurs comme sur de ceux qui n’en consomment qu’occasionnellement. Un style…

On appelle "bières blondes" les bières dont la caractéristique principale est leur couleur claire et dorée et qui sont généralement brassées avec des malts plutôt…